Día de Apreciación de la Lata de Cerveza

El 24 de enero se celebra el Día de Apreciación de la Lata de Cerveza. La fecha recuerda el lanzamiento comercial de la cerveza Krueger’s Finest Beer y Krueger’s Cream Ale en latas en Richmond, Virginia, en 1935.

Una innovación que necesitaba convencer

La American Can Company llevaba años experimentando con un recipiente capaz de soportar la presión de una bebida carbonatada. También desarrolló un revestimiento interior para evitar que el metal alterara el sabor.

La cervecera Gottfried Krueger aceptó probar el formato en un mercado limitado. La buena respuesta de los consumidores ayudó a que otras empresas adoptaran rápidamente la lata.

De abrir con herramienta a tirar de una anilla

Las primeras latas tenían tapa plana y se perforaban con un abridor especial. Después llegaron los diseños con cuello, las anillas separables y finalmente las lengüetas que permanecen unidas al envase.

Para coleccionistas, las latas conservan diseño gráfico, historia local y cambios tecnológicos. Una pieza oxidada puede contar tanto sobre publicidad y distribución como sobre cerveza.

Cómo celebrarlo

• Compara el diseño de latas de distintas décadas.
• Investiga una cervecera histórica de tu región.
• Recicla correctamente el aluminio.
• Si consumes alcohol, hazlo de forma responsable y nunca conduzcas.

También puedes celebrar con una bebida sin alcohol en lata. La verdadera protagonista del día es la ingeniería del envase.